Как вырастить первым урожай редиса

Редис — это крестоцветное растение. Он отлично растет в солнечную и холодную погоду. При длинном световом дне достаточно быстро выбрасывает стрелку, при этом образуется крайне невкусный, грубоватый корнеплод.

Редис следует засевать очень рано, так как он холодостойкое растение и всходит он даже при 7°C уже через 2 недели, а при 14°C — на четвертый день. Рекомендовано накрывать темным, плотным материалом уже с 6 ч вечера. Редис не любит свеженького навоза, огромной дозы минеральных удобрений, плотненькую и кисленькую почву, сильно высыхания почвы. При жаркой и сухой погоде, а также при длинном световом дне хорошего урожая не получить.

Как выбрать сорт редиса

Есть как ранние, так поздноватые сорта редиса, поэтому его можно кушать напротяжении всего сезона, а для это следует вырастить разные сорта редиса. Бывают ранние и поздние (летние) сорта. Ранние сорта сеют в теплице, начиная с февраля. По мере возможности старайтесь выбирать быстрорастущие сорта.

К ранним сортам редиса относят: «Ледяная сосулька», «Корунд», «18 дней», «Французский завтрак», «Красный с белым кончиком», «Нешенел». Наиболее ранним является сорт типа»Ледяная сосулька». Засевают этот тип редиса с марта по август. Внешне это белое, удлененноконусовидный корнеплод. Мякоть сочная с ореховым привкусом.

«Коруд»- корнеплод карминно-красного цвета, выращиваемый в теплицах и открытом грунте с марта по август. Редиска цилиндрической формы яркокрасного цвета с белым кончиком.

«Французский завтрак»- корнеплод продолговатый, красные с белым кончиком. Старайтесь вовремя убрать ребис, потому что он начнет горчить. Засевать необходимо с марта по сентябрь. «Красный с белым кончиком»- редис удлиненно-овальный, гладкий; мякоть белая и белорозовая, на вкус сладкоострая. Засевают с весны и до лета.

«Нешенел»- шаровидный корнеплод, нежный, да еще и превосходный на вкус. Выращивают в теплицах с марта по сентябрь.

К летним сортам редиса относят: «Илке», «Сакса», «Красный великан», «Вюрц-бургский», «Черри Белле», «Ризен-буттер», «Дуро». Одним из самых популярных сортов летнего редиса является «Илке». Засевают этот тип корнеплода с июня по август. На вид это крупный, шаровидный редис карминного цвета, сладковатый на вкусе интерес .

«Сакса»- эллиптический корнеплод, округлой формы, красно-малинового цвета, при этом мякоть белая и бело-розовый. Засевают этот сорт с июня по август.

«Красный великан»- удлиненно- цилиндрический корнеплод; мякоть сочная, сладкая на вкус. Выращивают с июня по август.

«Вюрц-бургский»- круглый корнеплод, красно-малинового цвета; мякоть сочкая и сладкая. Засевают с июня по сентябрь.

«Черри Белле»- шаровидные корнеплоды, вишнево-красного цвета, белая мякоть сладковатая на вкус. Выращивают с июня по август.

«Ризен-буттер»- очень круглый корнеплод, красный и острый. Засевают этот сорт редиса с мая по июль.

Наибольший интерес у огородников вызывает сорт «Дуро», прежде всего потому, что он обладает мягким, нежным вкусом. У него при перезревании мякоть не становится волокнистой и кожица становится нежной. Этот сорт достаточно устойчив к жаркой погоде и длинному световому дню, поэтому рекомендуют его выращивать как на Северо-Западе, так в более южных регионах. Кроме того, это сорт, а потому можно собирать свои семена.

Для этого достаточно оставить наиболее сильное растение, чтобы оно переросло. Быстро появляется цветонос, растение зацветает, затем на нем образуются стручки с семенами. Как только они начнут сетлеть, срежьте стебель и разложите растение на бумаге в комнате. При полном созревании семена разлетаются во все стороны. Если жаль оставить на семена целый корнеплод, то можите срезать с него верхнюю треть и высадить ее вместе с листьями, а нижнюю часть корнеплода съесть.

Заболевания и проблемы редиса

Болезней у редиса практически нет. Из вредителей в ранней стадии развития на редис может напасть крестоцветная блошка, которая появляется, когда почва прогревается до 8 градусов тепла. Блоха поедает молодые листочки полностью под корень. Избежать ее нападения можно ранним посевом. Если планируете накрыть лутрасилом, то это не поможет, поскольку блошка зимует на грядках повсеместно в верхнем слое почвы.

Поэтому не слушайте всякие рекомендации в роде: посыпать золой, пылью, в том числе и табачной. Единственное действенное средство-опрыскивание всходов раствором шампуня «Бим» для мытья собак против блох. Для развода средства возьмите 3 столовые ложки шампуня и залейте в 10 литров воды.

Часто рекомендуют использовать очень сильнодействующее вредство- «Токар». Оно состоит из табачной пыли и карбида. Но не желательно его использовать на своем огороде, так как производство карбида и табачных изделий считается одними из наиболее вредных. На посевы в середине мая корнеплоды могут повредить личинки капустной мухи. Поврежденные корнеплоды можно отличить по ходам и личинкам внутри мякоти.

Чтобы предотвратить поражение корнеплодов, необходимо ранней весной внести в почву древесную золу.

Довольно часто редис, не завязывается в корнеплод, а уходит в стрелку или образует мягкие, грубые корнеплоды. Причиной могут быть поздние сроки посева, когда стоит жаркая погода, а на Северо-Западе еще и длинный световой день в период белых ночей. Еще одной существенной причиной является недостаток влаги в начальный период роста в верхнем слое почвы, где располагаются сосущие волоски. Часто такое происходит в любую погоду: ветреную, сухую, солнечную или пасмурную. Редис может дать стрелки, если в начальный период роста в течении одной-двух недель стоит жаркая или, наоборот, слишком холодная погода.

Еще одной существенной проблемой является образование «деревянных» корнеплодов. Причиной этому может служить слишком плотная почва или корта, образующаяся после дожде. В этом случае посадки редиса нужно регулярно рыхлить.
Стрелкование делиса может быть вызвано недостаточным поливом или внесением избыточных доз азота или фосфора. Редис уходит в стрелку и при сильном загущении посевов, если прореживание не было сделано своевременно.

Особенности покупки и выращивания

Выбирайте ранние и среднеспелые сорта, благодаря этому редис практически весь сезон будет у вас на столе. Не рекомендую вам покупать старые семена редиса, так как многие из них уже взойдут. Не берите рассаду, она очень плохо приживается.

Часто редис подвержен заболеванию килой, при котором на корнях образуются уродливые наросты. Кила существует только в кислой среде, поэтому перед посевом нужно почву раскислять. Для этого необходимо раз в 2 недели поливать раствором известкового молочка. Необходимо стакан извести на 10 литров воды размешать и выливать под корень каждого растения не менее стакана под корнеплоды.

Редис следует сеять на солнечном участке, а летом в полутени. Особенно хорошо растёт ранний редис на компостной куче, а так же предпочитает умеренно плодородную, хорошо дренированную и богатую гумусом почву.

Ранние сорта сеют в парниках уже в марте. На открытом грунте семена высовают с мая. Однако и в этом случае редис взойдет раньше, если грядку прикрыть полиэтиленом. Редис сеют с интервалом в 1-2 недели. Поскольку переросший корнеплодгрубеет или становиться «ватным». Как только появятся всходы, пленку снимите, а растения накройте лутрасилом. Редису необходим короткий световой день, иначе он уйдет в стрелку. Поэтому прикрывайте посевы темной тканью уже в 6-7 часов вечера. Редис поливают по мере необходимости. Осенью мульчируйте соломой, чтобы защитить от слизней.

Не давайте редису фосфорных подкормок — он пойдет в цвет. Его можно вообще ничем не подкармливать, если при посеве внести борозды золы, хватит стакана на погонный метр либо в стадии 2-3 листа дайте всего одну подкормку любым калийным удобрением. Дайте некоторым растениям зацвести, помните, что корнеплоды их будут несъедобны.

Редис плохо хранится, у него корнеплод быстро теряет упругость и увядает. Редис не замораживают, не сушат, не солят, не консервируют и не замораживают, не варят. Его используют исключительно в свежем виде, в основном в салатах.

Все части редиса съедобны. Можно употреблять в пищу не только корнеплоды. Листья растений добавляют в салаты и супы. А так же они богаты каротином. Кроме того, редис- поставщик кальция в наш организм, поэтому полезен детям и пожилым людям. Это диетический продукт, который легко усваивается.

Редис содержит минеральные соли, витамин С, органические кислоты, необходимые нашему организму, обладает бактерицидными свойствами.

Кушайте с удовольствием редис и набирайтесь витаминов на целую зиму.

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓


Реклама партнеров

Как вырастить первым урожай редиса